機械削りのおぼろ昆布を重ねて一枚の板状に仕上げた製品です。
全形の板海苔と同じ寸法で、料理への利用も海苔と同様にお使いいただけます。
主にお寿司やおにぎりでの使用が一般的ですが、色合いの違いで見せる料理として
海苔の代わりとしてお使いいただいてみてはいかがでしょうか。
原材料名:昆布(北海道道南産)、醸造酢、ゼラチン
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
賞味期限 :1ヶ月半以上の物を出荷
栄養成分(100g当たり)
エネルギー:237kcal たんぱく質:3.6g 脂質:1.3g 炭水化物:65.5g 食塩相当量:4.9g