瀬戸内海産の酸化防止剤無添加の「にぼし」です。
瀬戸内海にはイワシの豊かな漁場があり、瀬戸内海で獲れたイワシは風味豊かなだしがとれると評判です。
サイズは中小羽〜中羽(5〜9ｃｍ)で、サイズが混じっているためお買い得になっております。